La empresa Bioter S.A. presentó oficialmente su nueva iniciativa SustentIA, un programa que integra monitoreo en tiempo real e inteligencia artificial para optimizar la nutrición y la eficiencia productiva en las granjas porcinas. El evento, realizado en el Hotel Holiday Inn de Rosario, reunió a más de 100 productores, técnicos y referentes del sector. 

En el evento se desarrollaron distintas presentaciones técnicas que destacaron el papel de la información y la tecnología como pilares para el desarrollo sustentable del sector.

El MV Santiago Capalbo, director técnico de Bioter, abrió el encuentro con la charla “Cómo se desarrolla un programa nutricional y por qué es importante la información”, donde explicó cómo el análisis de datos permite ajustar estrategias alimenticias de forma más precisa y rentable.

Luego, Diego Kurtz, socio fundador de PecSmart, abordó el tema “Uso de IA aplicada en nutrición: qué herramientas hay disponibles en la práctica”, presentando los avances en monitoreo en tiempo real y su impacto en la toma de decisiones dentro de las granjas.

 Javier Gerbaldo, coordinador técnico comercial del área cerdos de Bioter, quien presentó SustentIA como una herramienta que integra innovación tecnológica y compromiso ambiental, impulsando una nueva era de producción sustentable.

El encuentro concluyó con un espacio de intercambio entre los asistentes y una experiencia interactiva que combinó tecnología e IA. 

Con SustentIA, Bioter reafirma su compromiso con la transformación digital y sustentable del sector porcino, impulsando soluciones que combinan tecnología, análisis de datos y bienestar animal.